兼松食品株式会社

デザート原料

当課は3分野の商品群より構成された商品アイテムを保有し、製菓製パン原材料、外食中食向けパスタ関連素材、冷凍野菜・国産塩蔵野菜と広範囲の商品提案を得意としております。海外のみならず国産加工品にも力を入れております。
原料・加工食品をお探しの場合は、お気軽にご相談下さい。


パスタ

イタリアの市場で高いシェアを誇るディベラ社のパスタは、本場イタリアの品評会において、品質・味・風味の各部門で常に高い評価を受けております。
工場所在がイタリアの小麦の名産地であるプーリア州のみに設置されており、良質な原料が安定して確保出来ます。また原料搬入から製造保管に至るまで、同一敷地内で、管理製造出来ることも大きな特徴となります。製粉後すぐにパスタ製造を行い、品質管理は徹底しております。当社では外食・中食等の幅広いユーザー様に対応すべく、業務用乾麺・冷凍麺デザート商材の拡充をさせております。

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03-5441-2192

果実穀類加工品

製菓製パン向け材料(果汁・果肉加工品・ココア・粉砕品等)の販売から、国内産果肉加工品販売までご案内をさせて頂いております。多種多様な食材から、お客様の製品企画に沿った食材のご提案・コーディネート営業を得意としております。近年、国産原料のご要望が増えておりますが、当課では国内仕入ルート・国内加工先との連携体制を完備して、商品企画の選択の幅を広めるべく努めております。又ジュース等のボトリング加工もご相談下さい。

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03-5441-2263

冷凍野菜

国内外メーカーとの協力により、兼松グループとして蓄積したノウハウを生かし、お客様のご要望にそった冷凍野菜の提案・調達が可能です。

商品提案
作付け、加工、カットサイズなどなど・・・お客様のご要望に合わせた提案が可能です。
国産~海外産まで幅広く取り扱いがございます。
季節感を大切にした、旬の野菜を新鮮な内に冷凍加工した商品でのコーディネート等、お気軽にご相談下さい。
安心安全の取り組み
新鮮で美味しいうちに冷凍するのはもちろんの事、安心・安全を第一に厳しい管理システムに合格した商品をお届けいたします。
取扱品目
  • 国産冷凍野菜

    ホウレン草、小松菜、カボチャ、人参、さつまいも各種取り扱いございます。

  • 輸入冷凍野菜

    グリーンアスパラガス、ポテト、菜の花、オクラ、枝豆、里芋、ホウレン草、揚げなす等各種取り扱いございます。

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国産塩蔵野菜

国内メーカーとの取り組みにより、お客様のご要望にそった塩蔵野菜加工が可能です。
また厳選した国産原料を使い、熟練の職人技が光る塩蔵野菜の提案が可能です。

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連絡先

本社 デザート原料課
TEL:03-5441-2263
大阪支社 食品課
TEL:06-6205-3185
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