
当課は3分野の商品群より構成された商品アイテムを保有し、製菓製パン原材料、外食中食向けパスタ関連素材、冷凍野菜・国産塩蔵野菜と広範囲の商品提案を得意としております。海外のみならず国産加工品にも力を入れております。
原料・加工食品をお探しの場合は、お気軽にご相談下さい。

イタリアの市場で高いシェアを誇るディベラ社のパスタは、本場イタリアの品評会において、品質・味・風味の各部門で常に高い評価を受けております。
工場所在がイタリアの小麦の名産地であるプーリア州のみに設置されており、良質な原料が安定して確保出来ます。また原料搬入から製造保管に至るまで、同一敷地内で、管理製造出来ることも大きな特徴となります。製粉後すぐにパスタ製造を行い、品質管理は徹底しております。当社では外食・中食等の幅広いユーザー様に対応すべく、業務用乾麺・冷凍麺デザート商材の拡充をさせております。

製菓製パン向け材料(果汁・果肉加工品・ココア・粉砕品等)の販売から、国内産果肉加工品販売までご案内をさせて頂いております。多種多様な食材から、お客様の製品企画に沿った食材のご提案・コーディネート営業を得意としております。近年、国産原料のご要望が増えておりますが、当課では国内仕入ルート・国内加工先との連携体制を完備して、商品企画の選択の幅を広めるべく努めております。又ジュース等のボトリング加工もご相談下さい。

国内外メーカーとの協力により、兼松グループとして蓄積したノウハウを生かし、お客様のご要望にそった冷凍野菜の提案・調達が可能です。
ホウレン草、小松菜、カボチャ、人参、さつまいも各種取り扱いございます。
グリーンアスパラガス、ポテト、菜の花、オクラ、枝豆、里芋、ホウレン草、揚げなす等各種取り扱いございます。



国内メーカーとの取り組みにより、お客様のご要望にそった塩蔵野菜加工が可能です。
また厳選した国産原料を使い、熟練の職人技が光る塩蔵野菜の提案が可能です。